暑いあついセブ島で辛いものが食べた～い！
こんにちは、セブテク編集部です。
暑い時こそ辛い物を食べて夏バテ対策を、と言ったりしますよね。
年中暑いフィリピンのセブ島では、毎日が暑さとの闘いです。（3日で慣れます）
暑くてバタンキュ～みたいなことはあまりないですが、
せっかくなら辛い物を食べて毎日をもっと元気に過ごしたい！
それも辛いじゃなくて、かなり辛いで！
今回はそんな方たちに向けて、セブ島にある激辛レストラン3選をご紹介します。
超絶辛党な筆者による激辛グルメ巡り、スタート！
Chukumi Spicy
ラフグのサリナスドライブ（Salinas Dr.）に位置する韓国料理のChukumi spicy、通称チュクミ。
チュクミは日本語で「イイダコ」という意味で、激辛のタレにつけたイイダコを炒めた韓国料理です。
タコと激辛のコンビネーション、日本ではなかなか目にしませんが、一体どんな料理なんでしょう…！
まずは韓国料理レストラン特有の前菜が出てきます。
キュウリと人参スティック、レタスサラダ、サニーレタス、たまにトウモロコシという多くの野菜に加え、わかめの酢の物、ケランチム（韓国風茶碗蒸し）。
野菜スティックは甘辛ソースかハニーマスタードソースで食べてください。
セブ島では野菜不足になりがちなので、とても助かる！
さてさて、お待ちかねのチュクミ（ 350ペソ ）登場！
量感としては、2人でシェアしてお腹いっぱいになるくらいです。
イイダコにキャベツが乗って出てきます。見た目は気にしない。
Not spicy, Medium, Spicyから辛さレベルが選べます。
Not spicy – ほんのり辛い。
Medium – 結構辛い。Not Spicyとの差が激しい。
Spicy – めちゃ辛い。相当な辛党にはおすすめ。パンチ強め。
タコのぷりっぷりさと辛さのコンビがもう癖になります！
あ～食べたい。
辛いのが苦手な方はちょっと厳しいかな…というのが正直なところです。
白いご飯で食べるのもおいしいですが、最後は残ったタレとちょっとのタコで焼き飯みたくしてくれます。
しかもハート。女子力。作ってくれたのは男性です。
Chukumi Spicy
営業時間: Sun~Sat:24時間
Chun Cheon Dakgalbi Cebu
ASフォーチュナ、日本食レストラン筑前屋の向かいにあるChun Cheon Dakgalbi（チュンチョンタッカルビ）。
ここでは激辛タッカルビが食べられます。
チュクミ同様、キャベツの千切り、カボチャサラダ、キムチ、わかめの酢の物など、6種類くらいの前菜が出てきます。
韓国料理店、ありがたい。。
ダッカルビ（350ペソ、2オーダーより）は、どーーーーーっんと出てきます！！
たっぷりキャベツに激辛ソースが絡まった鶏肉！迫力満点です。
鶏肉なので火が通るのに時間がかかります。
20~30分じっと我慢しましょう。
No spicy, Regular, Spicyから辛さレベルが選べます。
No spicy – 少し辛さがあります。Noではないの。
Medium – とたんに辛い。やっぱりこの差は大きい。
Spicy – スーパー辛い。鉄板が激アツな上、辛さが乗っかってきてもうヒーヒー言います。から～～～い！
そんなときの救世主を…！助けて、チーズマン！
チーズどどーーーーーっん！！
辛さを和らげる救世主、何度このチーズに救われたのでしょう。
それより「ダッカルビ」ではなく「タッカルビ」なんですね。
なるほどなるほど、知らなかった。
Chun Cheon Dakgalbi Cebu
営業時間: Sun~Sat:11am – 1am
Happy Together
マボロのカバハグストリート(Cabahug St.)、ボニファシオディストリクトのお隣にあるE-zoneというところに位置するHappy Together。
ハッピーを表すかのような黄色いお店では、激辛トッポギが食べられます。
アラカルトのメニューもありますが、お得なセットもあります。
A. クレージートッポギ＋揚げ物＋ゆで卵2個（750ペソ）
B. クレージートッポギ＋揚げ物＋ゆで卵2個＋ライスボール（850ペソ）
セットは2~3人でシェアしてちょうどいいくらいの量です。
Ⅰ(Just Spicy), Ⅱ(Hot ＆ Spicy), Ⅲ(Mad Hot)から辛さレベルが選べます。
Just Spicy -ちゃんとジャストスパイシー。ちょっと辛い。
Hot ＆ Spicy – かなり辛い。
Mad Hot – 猛烈に辛い。マッドと謳うだけあって本当にマッド。
ところで、クレージートッポギは本当にクレージー（クレイジー）なのでしょうか？
いざ実食！
あ、普通にクレイジー。
トッポギはもちもちしているので噛む回数が多いですよね。
その間辛みがずっと口の中に留まっているので、そりゃもう辛いですわ。ひぇ～
こんなにもゆで卵とチーズを欲したことないんじゃないかってくらい、辛さを和らげる「辛さ和らげ隊」が欲しくなります。
セットの揚げ物には餃子、かまぼこ、かき揚げがありますが、トッポギに天ぷらはなかなかヘビーです…。
写真左のキンパは別途注文したものです。
Happy Together
営業時間: Sun~Sat:2pm – 12:30am
まとめ
今回はセブシティにある激辛レストラン3選をご紹介しました。
どのお店も辛さレベルが一番高いものは相当辛いです。びっくりします。
ただ、やっぱり辛い物はやめられないですよね。
今回紹介したレストランで、ぜひぜひ辛いもの欲を満たしてください！
